SASA’s生活食驗室

包裝復古雅緻的海爺爺蔬活泡菜，很有以前在大甕子裡醃醬菜，用油布封口的感覺。

海爺爺蔬活泡菜是一系列的黃金泡菜，醃漬的蔬果也不再侷限於泡菜，還有金針菇、玉米筍、海帶絲、五行菇菇這麼多種喔～對於我這個喜愛泡菜的人來說真得是太誘惑人了，每種都想吃吃看（扭）

海爺爺泡菜背後隱藏了一個浪漫的愛情故事。海爺爺在日本時期與奶奶愛食醃製食品，因奶奶罹患癌症，開始改變飲食，爺爺親手作佳餚。我覺得好感人喔～老夫老妻的愛情，完全的為對方著想，真的很浪漫。

海爺爺蔬活泡菜不添加防腐劑、色素、香料

五行菇菇－小辣

裡面料非常多喔～玉米筍、白蘿蔔、紅蘿蔔、海帶、海帶芽、杏鮑菇、木耳，滿滿的料。蔬菜吃起來都很脆口又入味，杏鮑菇軟Ｑ，口感很不錯。

他的醃醬我很喜歡，吃的到蘋果泥的顆粒感，酸酸甜甜也夠鹹，還有濃濃的蒜味，非常下飯。照片拍起來有色差讓我很傷腦筋，真實顏色是像上面這張金黃色的感覺喔 ～

小辣對我來說真的不辣，愛吃辣的可以選擇中辣或大辣。但我覺得他的辣很溫和，只有嘴巴有一點麻麻的感覺，不敢吃辣的應該也很能接受喔～

海帶芽－小辣

有粗有細的海帶芽

吃起來ＱＱ脆脆的口感很棒耶～最愛這種很有口感的東西味道酸酸辣辣，非常開胃～

兩種口味比較起來，五行菇菇味道比較重，我覺得吃起來比較閒也比較酸。而且，這兩瓶放越久發酵都會變更酸，怕太酸的人可以盡早吃掉喔。

配飯吃非常讚！超！級！下！飯！只要有一罐海爺爺配著，我就可以吃光一晚飯了。

拿來拌麵也很簡單。５分鐘就可以完成囉～麵燙好，加入海爺爺五行菇菇，家裡沒有蔬菜也能吃到滿滿料的乾麵喔！

不只韓式泡菜，黃金泡菜也能做炒年糕～只要把海爺爺泡菜、年糕、喜歡的料放入鍋子，再加一點水，燉煮１０分鐘左右即可。

煮魚湯也很對味呢！