上周邀請朋友到家裡晚餐，端出湘承私廚的料理包，不到20分鐘做出3道好菜，每道菜都有模有樣，完全不像是用覆熱即食的調理包做的，味道也很不錯，讓大家為之驚豔，大受好評!
湘承私廚是台中一家餐廳推出的宅配料理包，光是菜色就與一般僅僅追求方便的調理包不同，湘承私廚料理包每道都是費工的功夫菜，味道上也不馬虎，讓人有把餐廳級料理端上自家餐桌的感覺。
湘承私廚料理包開箱
這次收到的有紅燒牛肉／古早味焢肉／古早味筍絲／黃燜雞／調味毛豆／薄鹽毛豆／果香辣椒。湘承私廚料理包強調是新鮮現做，使用真空包裝且不添加防腐劑，需要冷凍保存，包存期限為１個月。每個料理包約1至2人份，很適合小家庭晚餐，一家三口吃份量剛剛好，若是邀請朋友到家裡聚餐，則可另外加入一些配料，會更澎湃。
黃燜雞
黃燜雞是源自大陸山東的特色料理，記得幾年前到大陸出差時曾經嚐過，是非常下飯的一道料理，光是這道菜就可以讓我扒光一整碗白飯，微辣鹹香的滋味讓我念念不忘，沒想到能用湘承私廚調理包再回味一次
烹調方式非常簡單，要煮前一晚先放至冷藏退冰，以小火覆熱即食，也可以用隔水加熱法加熱。調理包裡有雞腿肉、香菇、百頁豆腐，裡面的雞腿肉給得很足，也可以加入金針菇、筍、青椒等自己喜歡的配料一起煮會更澎湃喔!
好喜歡百頁QQ脆脆的口感!
微辣鹹香的黃燜雞，裡面的雞腿、香菇、百頁都已經燉煮的超級入味，簡單加熱就很好吃。
吃這道菜一定不能忘了把湯淋在飯上，超級下飯，一上桌就被秒殺，大家吃的連一滴湯汁都不剩XD
古早味筍絲焢肉
筍絲與焢肉就像魚與水不能沒有彼此，搭在一起就是美味，這道焢肉也大受好評!
肥瘦比例剛好的五花肉，滷得非常入味，鹹甜鹹甜的滋味，不死鹹ˊ，吃起來也不油膩，連我這個超怕肥肉的人也敢吃。
淋一點滷汁在飯上，真的又可以扒一碗飯了。
筍絲也很入味，脆脆的口感，一口焢肉一口筍絲，完美的搭配，既古早味又美味。
裡面的豆輪也很厲害，吸附了滿滿的湯汁，一咬下去瞬間噴汁!
黑胡椒調味毛豆/薄鹽毛豆
調味毛豆我超級喜歡，黑胡椒跟蒜頭非常香、非常入味，帶有一點微辣的刺激感會讓人手指停不下來，是超棒的下酒菜。
薄鹽毛豆味道沒那麼強烈，僅有一點點鹹味，帶出毛豆原始的鮮甜味，吃起來很無負擔，我覺得很適合正在瘦身但嘴饞的人吃XD
紅燒牛肉
紅燒牛肉加入250-300毫升的水，再加入麵條，即可搖身一變為紅燒牛肉麵，份量2個人吃剛剛好。
紅燒牛肉麵也超級厲害，真的就像外面餐廳現煮的味道(不誇張)，湯頭非常好喝，有牛肉香、有微辣感，有番茄的鮮甜，非常有層次。
愛吃辣的人可以加一點果香辣椒會更提味喔!
裡面的牛肉是半筋半肉，有些肉看起來偏瘦，但吃起來意外的嫩!肉給的也很多~
手切果香辣椒醬
果香辣椒非常辣，不敢吃辣的人不要輕易嘗試XD因為真的很辣，我覺得比較適合入菜提味不適合當沾醬直接吃，果香辣椒有一個很特別的香氣，是一般辣椒醬不會有的味道，加在紅燒牛肉裡非常好吃。
湘承私廚的料理包真的沒有一道料理讓我失望，每一道都非常好吃，若真的要排名我會給紅燒牛肉第一名!不過黃悶雞真的也值得一試，焢肉、筍絲、毛豆也都很好吃，總之是一家方便又不會踩雷的宅配料理包，非常推薦!
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