最近收到一個我很喜歡的試吃品
巧活食品的「國民美食三件組」，聽起來非常厲害吧！這三個平民美食滷肉、瓜仔肉跟肉包，都是真空包裝的食品，只要加熱一下就可以吃了，非常方便，就讓我用這些國民美食來變變變，變出快速又好吃的料理囉~
在料理之前我要先介紹一下「巧活」這家公司，他其實是臺語念法，念作「KAWA」，意思就是要「活的巧」，認為人應該要活得更快樂、自在，不論是在生活或飲食方面，所以創立了這家公司。在這裡販賣的產品都是經過嚴格把關的，不僅友善環境、也友善飼養的畜類，不施打化學藥劑，讓牠們健康快樂成長得頭好壯壯，再送到我們手中，所以這裡販售的肉品都有響亮的名號
無毒黑鑽雞、無毒華陀雞、極品能量豬，聽起來是不是非常厲害！？但他飼養的方式才更厲害！我這次試吃的肉包跟滷肉都是用能量豬做的，這些豬仔們每天吃好住好還聽音樂做ＳＰＡ，過得比我還享受！現在就換我來享用牠們啦～
用三星蔥和能量豬做成的肉包，好令我期待，而且每顆有140g這麼重喔！
早餐吃一顆配一杯豆漿就很飽了！
我吃過最好吃的肉包其實是我媽做的，因為媽媽會把肉餡反覆摔打，讓肉餡變得非常扎實，吃起來就不會有噁心的肥肉感，不過做起來真的很費工！這個肉包讓我覺得有媽媽的味道
它的肉餡也是非常扎實，瘦肉比較多也是我喜歡的，而且他的調味好淡，吃起來非常清爽～
再來烹調這兩包
（左：香蔥滷肉 右：瓜仔肉）
第一道料理是蘿蔔鑲肉
需要的材料有:
蘿蔔 半根
巧活瓜仔肉調理包
做法:
最後放入蒸籠，蒸的時候也可以順便蒸魚，這樣大概２０分鐘不用管他就可以完成兩道菜了，超級快速又方便！
蒸到蘿蔔透了或用筷子戳的透時，就表示可以上菜囉～看起來好像很搞剛，但做起來其實非常簡單，煮出來家人都驚艷了一下，覺得我今天怎麼特別用心煮
我印象中瓜仔肉都滿鹹的所以沒加額外的調味料就下去蒸了，吃了之後覺得其實他調味的滿好的，不會過鹹，直接吃也ＯＫ。還有在上圖可以看到，這個瓜仔肉除了以滿滿的瓜仔外，他的瘦肉比較多，所以不會吃到噁心的肥肉，一定有很多人跟我一樣吃到肥肉的味道會想吐，吃這個時完全不會發生這種狀況，可以大口配飯吃～
第二道是他滷肉鍋
看起來不是很美味，但吃起來可是非常好吃的，滷汁可以拌飯也把豆腐滷得很入味
需要的材料有：
巧活香蔥滷肉調理包
豆干
任何你想滷的東西
做法：
１.將以上材料通通丟入鍋裡
2.加一點水以防燒焦
3.滷好完成
滷肉調理包中有大量的豬皮，還沒解凍時整塊是ＱＱ很有彈性的，感覺充滿膠原蛋白
而且豬皮都很貼心的去除肥油，吃起來不會油膩膩的，拿來「ㄍ一ㄠㄅㄣ」非常下飯。
也可以做乾拌麵
滷肉或瓜仔肉做乾拌麵都非常適合～
需要的材料有:
麵條
巧活調理包
作法:
一樣三步驟就可以完成，用蒸盤當間隔，同時蒸、煮，省瓦斯又方便，大概１０分鐘就可以吃囉～
煮好後再撒點蔥花，加點辣椒，看起來超級美味
吃起來也很美味
這三樣產品我覺得都有一個共同特點，就是清爽不油膩，再調味上也是走清淡路線，非常符合現代人追求方便、養生的觀念，我自己也非常喜歡。而且他們現在已經有實體門市「集鮮御守」，不過僅限於新竹以北，南部的朋友不要難過，他們也有線上購物喔～
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