SASA’s生活食驗室

泰式香料與台灣辣椒碰撞而成的阿羅嬤嬤香辣油，使用純天然食材交織出火辣香氣，衝擊你的味蕾，這火辣辣的刺激感受，愛吃辣的你不妨來挑戰看看!

我愛吃辣這件事應該不必再多說，阿羅嬤嬤是我吃過數一數二辣的辣油。

好吃的辣椒醬在我們家通常消失得很快，拌麵、炒菜、沾醬甚至是拌飯都能用上辣椒油，不過阿羅嬤嬤卻能吃上幾個月，不是因為它不好吃，而是他真的很辣!只要加一點就像辣十足，一瓶可以吃很久!

愛吃辣的人吃到不辣的辣椒真的會生氣耶!阿羅嬤嬤的辣度與香氣吃起來就是一個「爽」字。

▲阿羅嬤嬤香辣油

「阿羅嬤嬤」是泰文「非常美味」的意思，Aroma則是英文的香氣，阿羅嬤嬤香辣油對我來說是一瓶又香、又辣、又美味的泰式辣油。

成分：泰式香料、台灣農產辣椒、大豆油，成分非常單純，使用純天然食材，無色素，這瓶辣椒油的靈魂就在他獨特的泰式香料，夏天做成清爽的泰式香辣料理超級適合!

滿滿的辣椒籽是辣度的證明，阿羅嬤嬤的辣度沒在跟你客氣的，也能看到許多細碎的泰式香料，聞起來很香，吃起來很辣。這瓶辣油非常萬用，分享兩道我覺得很適合夏天又簡單的料理~

沒有辣油比泰式辣油更適合做泰式涼拌檸檬雞了吧!

最近一直被IG推播一個檸檬手撕雞料理，可能是我太常搜尋泰式料理了XD夏天真的會很想吃泰式耶剛好有阿羅嬤嬤香辣油，就用它來做做看~

我是參考大象發福廚房的做法，把辣椒換成阿羅嬤嬤香辣油，再加自己喜歡的蔬菜進去~

比起直接加辣椒，我覺得用辣油更好吃，除了辣還多了香，尤其是阿羅嬤嬤香辣油裡的泰式香料真的很加分!辣油也讓雞肉變的更滑潤，不容易乾柴。

夏天就是要吃這樣酸酸辣辣的清爽料理，開胃又健康~

用阿羅嬤嬤拌麵也超級好吃，我覺得它根本是為麵食而生的勾魂使者。

麵食是很方便又快速的料理，平常在家不知到要吃什麼的時候我就會煮麵來吃，煮一捆麵，加點青菜，淋上阿羅嬤嬤香辣油就很美味，有厲害的辣油，不需要什麼料理技巧也能煮得好吃XD

我最喜歡煮好麵條淋上辣油的瞬間，辣油與熱騰騰的麵條接觸瞬間香氣大噴發!

越簡單的料理越能突顯這瓶辣油得厲害之處，大豆油萃煉出台灣農產辣椒的辣度，依附在每條麵條上，在口中慢慢釋放、疊加，混和著泰式香料的香氣，雖然他很辣，但還是想一吃再吃!

愛吃辣的人很推薦試試這瓶辣油，不敢吃辣的人就別輕易嘗試了(會辣到噴火)