SASA’s生活食驗室

上周末參加了一個泰雅部落探索體驗，覺得非常有意思，值得記錄下來分享給大家~透過原流新創聚落報名「跟著飛鼠去旅行—部落尋音之旅」，放下手機，走進森林，體驗製作口簧琴、DIY水苔球盆栽，還品嘗了美味的原民風味餐，行程有趣而且收穫滿滿～假日不知道去哪玩或懶得安排行程，不妨跟著原流的活動，到森林走走吧！

原流新創聚落體驗套票

今年4月去了阿里山，5月前往花蓮新城，比起逛街血拚，走進大自然對我來說好像才有真正放鬆充電的感覺，2次小旅行回來心情都愉悅了好一陣子，有了繼續工作的動力XD

6月初透過原流新創聚落報名了「跟著飛鼠去旅行—部落尋音之旅」，活動帶著我們前往台中和平的裡冷部落，是我從來沒去過的地方，能製作泰雅珍寶文化的口簧琴、DIY多肉植物等手作體驗也很吸引我，上個月在花蓮吃到的原民野味美食讓我念念不忘，這個活動包含餐食，可以吃到原民風味餐大大提升我的期待值

活動行程：部落介紹→口簧琴體驗→品嘗風味餐→自然素材創作：多肉植物盆栽→部落下午茶→快樂回家

出發台中原民體驗一日遊

這次活動的集合地點在握著工藝坊，可以公車至裡冷or裡冷活動中心站，再步行前往

搭乘豐原客運207路公車從豐原總站前往裡冷，車程約1小時，沒想到搭這班公車的人還挺多的。公車從市區開往谷關，慢慢往山上走，有逐漸走入森林的感覺

到達裡冷公車站後，再往前走幾步就是裡冷吊橋，裡冷吊橋自從2011年因風災關閉，直到2024年9月才重新修建完成，是一座非常新的吊橋，這裡也是前往裡冷部落的捷徑哦！

（對面的裡冷橋）

活動人員帶著大家導覽了裡冷部落，就開始今天的體驗活動～

第1站：握著工藝坊—口簧琴體驗

握著工藝坊是口簧琴大師—鄭保雄老師為了推廣口簧琴文化成立的工坊。電影賽德克巴萊中富有原民色彩的配樂就是由鄭保雄老師製作的口簧琴吹奏，是非常厲害的國寶級人物！

工坊裡放著各式各樣的口簧琴，還有來自國外的口簧琴

開始製作前老師先介紹了口簧琴，以前口簧琴是部落中傳遞訊息的工具，吹奏著族人才懂的語言，可以說是部落的摩斯密碼，但也因此在日本殖民時期被日本人禁用，導致口簧琴逐漸失傳，懂得製作及吹奏的人越來越少…

（不同簧片數量的口簧琴，從單簧到六簧，也代表著身分象徵）

在過去，尚未出嫁的女兒，第一把琴是由父親給的，第二把琴是男子追求製作的定情之物，在過去的時代，親手做禮物已經是非常難得的事，更重要的是背後的男人們，為了找到最適合妳的聲音，為妳調頻

▲製作口簧琴材料（桂竹片、握繩、刻刀、墊子）

老師說製作口簧琴的步驟非常繁雜，我們拿到的已是做成半成品的口簧琴，只要努力把中間的竹片削薄，讓他片成可以震動的簧片

竹子非常硬，用盡全力也只能削起細細的竹屑，讓我一度懷疑刀子不利XD

(老師削起的竹片又長又美，非常厲害，我削起來的只能說是屑屑XD)

一團的人不會太多，老師能個別指導，經過老師巧手指導後終於能削起較長的竹片，但跟老師的比起來很是差很多哈哈哈！老實說真的不容易啊～難怪以前製作口簧琴是男生的工作！真的挖不動也沒關係，老師會協助大家，一定可以做得出來！

老師幫我確認成果時，發現因為竹片本身的關係，口簧琴發出的聲音沒那麼好聽，立刻幫我重新做了一個，瞬間覺得老師好帥！！雖然我聽不大出來，但是想到製作口簧琴的過程那麼不容易，過去那些為了心儀女孩一遍遍調頻製作口簧琴的男生，有多浪漫~

完成的口簧琴，要把中間的竹片削薄但不能薄到透光，正面雕刻著的「Men」字樣是泰雅族語的「握著」，握著口簧琴，吹出專屬你的獨特樂曲

接著老師教我們口簧琴了握法，拉扯握繩讓簧片產生震動，將口簧琴靠近嘴巴，把口腔當成音箱讓聲音放大傳送出去，需要有點技巧，每個人吹奏出的音調都不相同，都是獨特的樂曲

第2站：谷食民宿餐廳—品嘗原民風味餐

做完口簧琴（是體力活）後肚子也餓了，活動人員帶著我們前往谷食民宿餐廳享用台中原民美食

用餐地點是一個非常美的戶外用餐空間，周圍有許多綠色植物與可愛盆栽，本來以為戶外用餐會很熱，但這裡植物很多，加上徐徐微風其實滿舒服的～

滿特別的是這裡的廚房就在用餐區旁，用餐時下一道餐點就在廚房現場製作，可以看到食物從廚房到餐桌的過程，感受被花香與食物香包圍的特別體驗

老闆娘特製的洛神花飲，超級好喝！酸酸甜甜，冰涼又消暑

▲餐前沙拉&麵包

主餐上桌前先吃了餐前沙拉&麵包，五顏六色的沙拉讓人食慾大開

沙拉搭配的是老闆娘自製的「茂谷優格醬」，吃的到茂谷果肉，酸酸甜甜很好吃～～

麵包也是店家自製的手工麵包哦！沒有添加物的麵包，自然發酵下，口感沒那麼鬆軟，但非常香，是別的地方吃不到的味道

▲主餐

前菜之後熱騰騰上桌的主餐，有薑汁燒肉跟各種新鮮蔬菜

很喜歡這裡的餐點調味都不會過重，呈現食物的原味，尤其是蔬菜怎麼可以那麼清脆又甜啊！？

用完餐後民宿主人帶著我們在民宿裡尋寶，發現很多平常沒看過的植物，民宿主人說很多植物都不是自己種的，而是隨著動物或風來到這裡落地生根，因為園區內不灑農藥，野草蚊蟲都是自然的一部分，與之共存，就能享受大自然帶給你的禮物。 可以感覺到民宿主人說這些話時眼裡散發的光芒～

（園區內的藍蕨、土肉桂）

土肉桂的味道非常香，老闆說土肉桂的枝葉落下後很容易落地生根，長成一株新的土肉桂，我帶了一片葉子回家想自己種一株，結果失敗了，土肉桂可能也是會挑環境的，環境不夠好他不生XD

第3站：谷食民宿餐廳—多肉植物DIY

用完餐也消化完，開始DIY植物盆栽，老闆提供了好多種植物讓我們自由選擇，有兔腳蕨、龜背芋…等，甚至連耶加雪菲咖啡樹都有

這次做的是水苔球盆栽，算是非常好照顧的盆栽，只要在水苔變乾時補水就行，因為水苔球大小限制，植物不會長得太大，也很適合放在辦公室

我選了可愛的合果芋，跟龜背芋有點類似，但上面多了白色花紋，旁邊得兔腳蕨也很美，但比較難製作，我還是先從簡單的開始就好XD

拿取適量水苔，將植物的根系整理好放進水苔中央，把水苔捏成球狀用棉線纏繞固定

感覺我有點太貪心了，水苔球纏起來好大一顆XD不過放在樟木墊上還是很可愛，想把它放在我的辦公桌上

部落下午茶

做完植物盆栽還有下午茶可以吃～參加這個活動真的有吃又有拿，手跟肚子都很忙XD蜂蜜蛋糕、清涼消暑的西瓜及銀耳湯、菊花茶、手工餅乾，蜂蜜蛋糕非常好吃，我吃了超多塊！

台中部落體驗心得

參加完活動後很感謝當初報名這個活動的自己，體驗了一次很不一樣的旅遊，我覺得非常值得來體驗看看！ 不論民宿老闆、口簧琴老師或團員們都好像認識很久的朋友，彼此分享食物跟裡冷部落的生活，我這個大I人在活動中完全沒感覺到壓力，甚至有點捨不得結束…

活動安排輕鬆但充實，悠閒又收穫滿滿，很適合我這個不愛行軍式旅遊的人，可以用和緩的步調體驗裡冷部落的美。整個活動最忙的是手跟肚子，不是在DIY就是在吃美食，讓你沒有時間滑手機， 帶著朋友放下手機，走進森林吧！體驗不一樣的部落小旅行～

這篇一不小心就寫了好多，很想記錄下部落探險的心情，但有太多快樂無法用言語表達，就留給大家親自去體驗。最後想推薦一本書給大家《那天, 還好我去了森林 : 被平靜擁抱而重生, 在附近公園就能實行的森林療法》，大自然是有魔力的地方哦!